Simone Maciel Jara Bica
Presidente, Associação Doces Pelotas
Bombeira civil por formação e doceira por paixão, vem de uma família que acumula décadas de expertise na elaboração de doces. Atua há 15 anos criando e fornecendo doces para eventos e e festas, por sua empresa, Dona Xica Doces de Pelotas. Em abril inaugurou sua loja física, misto de confeitaria, restaurante e padaria. É Presidente da Associação dos Produtores de Doces de Pelotas.
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